Панель конфорок Miele

Днями вирішив відновити побутову техніку на кухні. Вибір ліг на відомого німецького виробника – техніка Miele давно стала еталоном стилю. Прошаріл Інтернет і задумався про вибір варильної поверхні. Газовий варіант відразу відпав, оскільки в будинку його просто немає. Звичайні конфорки давно застаріли, а плити, обладнані ними швидше доля бабусь. Вибір належить зробити між звичайною склокерамікою і індукційною панеллю конфорок. У обох випадках більше плюсів, але як завжди є незначні мінуси, що утрудняють наближення остаточного рішення.

Індукційна варильна панель Miele працює, спираючись на принципи відомі нам ще з школи. Електромагнітна індукція примушує нагріватися саме дно посуду, яке можна представити якоюсь подібністю обмотки трансформатора. Головним недоліком цього принципу роботи є ціна і необхідність придбання спеціального типу посуду. Але побутова техніка Miele здатна народжувати з мінусів плюси! Необхідність спеціального посуду виключає незаплановане включення плити, нагрів автоматично припиниться, якщо ви приберете каструлю, або википить вся вода. Головне що поверхня плити залишається практично холодною, нагріваючись тільки від посуду. У каталог Miele є цікаві кадри, підтверджуючі виняткову безпеку німецької побутової техніки. Поряд з каструлею повної вируючої води лежать кубики льоду, ні чим, не видаючи роботу конфорки.

Склокерамічна панель Miele працює за принципом будь-якої звичайної конфорки. Нагрівальний елемент захований в товщі склокераміки на шарі азбесту. Склокераміка володіє дивовижною властивістю, тепло усередині розповсюджується строго по вертікале, це дозволяє нагрівати тільки позначені на поверхні зони конфорки. Для збільшення швидкості нагріву виробники зазвичай вбудовують могутню гологеновую лампу, яка за лічені секунди нагріває поверхню і працює до моменту виходу в робочий режим основного нагрівального елементу.

Для тих, хто сумнівається у виборі або хоче сумістити достоїнства обох рішень, на ринку представлені комбіновані моделі. Наприклад, склокерамічна панель Miele KM 5920 оснащена парою конфорок Hilight і двома індукційними. Я доглянув для себе парочку моделей, але спочатку хочу заглянути на виставку побутової техніки, яка пройде 13–16 квітня в Крокус Експо. Треба подивитися на все в живу і послухати відгуки тих, хто користувався технікою різних фірм, щоб не помилитися з брендом.

Варильна панель Miele

Схожі статті: