Кухонні витяжки: особливості і нюанси

Витяжка давно перестала бути чимось дивовижним, особливим, незвичайним. Тепер цим пристроєм обладнані майже всі квартири і котеджі, де є кухня. Витяжка необхідна для відведення забрудненого повітря, для усунення запахів, що з'являються в процесі використання плити, варильної панелі або духовки, коли ви смажите, печете або навіть просто розігріваєте їжу. Рятує вона і від розповсюдження тютюнового диму в тому випадку, якщо домочадці вважають за краще палити на кухні, а не виходити для цього на балкон або на вулицю. Особливо важлива наявність витяжці при плануванні квартири, що не передбачає кухонні двері. Зараз приміщення для приготування їжі часто об'єднують із загальною кімнатою, а роздільником служить лише барная стійка або декоративна перегородка. Природно, у такому разі особливо важливо, щоб запахи не розповсюджувалися по всій кімнаті.

Сучасні витяжки підрозділяються на вбудовувані, плоскі і купольниє і острівні. Вбудовувані витяжки практично непомітні, оскільки майже повністю приховані в шафці над плитою. Відкритою залишається тільки робоча поверхня. Плоскі і купольниє зазвичай тримаються на спеціальних кронштейнах в стіні. Острівні кріпляться до стелі в кухні, де плита розташована не біля стіни, а по центру.

Практично всі витяжки працюють в двох режимах: відтоку і рециркуляції. У першому випадку забруднене повітря з приміщення відводиться по трубі у вентиляційний канал, а свіжий поступає через кватирку. Взимку доцільніше використовувати рециркуляционний режим, коли повітря, що подається у витяжку, проходить через систему фільтрів і виходить вже очищеним.

Вибір витяжки – важливий крок в процесі облаштування кухні. Детально про типи витяжки розказано в статті «Як вибрати витяжку». А тут ми хочемо зробити акцент на деяких нюансах, які допоможуть звернути вашу увагу на видах управління, рівні шуму і способах освітлення.

Вбудовувані витяжки, духовки, варильної панелі, витяжки Bosch

Схожі статті: